青贮饲料多汁，营养丰富，适口性强，家畜喜食。但如果饲喂不科学，则难以收到良好的效果。初喂青贮料时，部分家畜会因不习惯而拒食。饲喂时，初期应少喂一些，以后逐渐增加到足量，让牛有一个适应过程。切不可一次性足量饲喂，造成牛瘤胃内的青贮饲料过多，酸度过高，以致影响奶牛的正常采食。喂青贮饲料时牛瘤胃内的PH值降低，容易引起酸中*。可在精饲料中添加1.5%的小苏打，这样可促进胃的蠕动，中和瘤胃内的酸性物质，增加采食量，提高消化率，促进生长。每次饲喂的青贮饲料应和干草搅拌均匀后，再饲喂给牛，避免牛挑食。有条件的养牛户，可将精饲料、青贮饲料和干草进行充分搅拌，制成全混合日粮饲喂，效果会更好。

我国玉米秸秆资源非常丰富，但收获后的玉米秸秆养分较低，质地粗糙，适口性差。玉米秸秆发酵可有效提高其营养价值，改善其适口性，制作玉米秸秆发酵饲料是开发玉米秸秆资源、解决畜牧业饲料不足的有效途径之一。玉米秸秆是具有巨大潜力而尚未被充分开发利用的资源，将其进行生物发酵用做牲畜饲粮，将对缓解我国畜牧业饲粮压力具有积极意义，微生物又是尚未被充分开发利用的三大生物资源之一，而秸秆生物发酵饲料能将上述两方面有机结合起来。因此，加强其基础理论研究和应用研究，将为玉米秸秆资源和微生物资源的开发利用提供广阔的前景。

④切短。原料运到后要及时用铡草机切短，青玉米秸1～2厘米，鲜地瓜秧和苜蓿草2～4厘米。⑤装窖。切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内，可采取边切短边装窖边压实的办法。装窖时，每装20～40厘米就要踩实一次，特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。如果有2种以上的原料混合青贮时，应把切短的原料混合均匀装入窖内。