青储饲料有“草罐头”美誉，多汁适口，气味酸香，消化率高，营养丰富，是饲喂牛羊等家畜的饲料。青储方法简便，成本低，只要在短时间内把青储原料运回来，掌握适宜水分，铡碎踩实，压紧密封，不要大量投资就能成功。因此，在收获原料时，要以快的速度运青储原料。 1.适时的收割期。玉米秸应以籽粒充分成熟前7～10天收获籽粒，并及时收割秸秆，籽粒产量质量几乎不受影响，而且秸秆的营养价值大幅度提高。

 到了冬季不管是放牧养殖还是圈养，都需要准备入冬的草料了。北方入冬早持续时间久，长时间没有鲜草，尤其是草原更是入秋之后就变黄了，不准备好充足的饲料牛可就要没吃的了。

    而南方虽然雨水充足植被丰富，但是到了冬季也短时间内寸草不长，此时农村散养的朋友也得准备好草料入冬。干草可以长时间存放，而且粗纤维也比较多，尤其是大半年食用青绿饲料，入冬后给牛换换口味也可以。

    不过从营养的角度来看冬天一直吃干草也不太行，干草需要搭配一定的水才能够顺利让牛吃下去，可是冬天让牛喝冷水可不行，一旦拉肚子那就难了，可能够给牛喝温水。可是干草牛吃得慢，水很快就冷了，需要经常换水也是挺麻烦的。

二、原料

1．对青贮原料的要求。适宜的含水量一般应为65％～70％，不宜过低或过高，用手抓一把铡短的原料，轻揉后用力握，手指缝中出现水珠但不成串滴出，说明含水适宜，无水珠则含水分少，应均匀洒清水或加入含水分高的

青饲料；若成串滴出水珠，说明水分过多，青贮前需加入干草或适量麸皮等吸收水分。青贮原料要求含有一定量的糖分。禾本科牧草或秸秆含糖量符合青贮要求，可制作单一青贮；豆科牧草含糖量少、含粗蛋白多，不宜单独作青贮，应按1：2比例与禾本科牧草混贮。此外，每1吨豆科牧草与1吨带穗玉米秸或每3吨豆科牧草与1吨青高粱秸混贮均可。青贮原料装窖前必须铡短。质地粗硬的原料，如玉米秸等以2～3厘米长为宜。柔软的原料，如藤蔓类以3～4厘米为宜。