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发布时间：2020-11-08 22:23:00 作者：修诚
提取粪便微生物基因组进行测序，分析不同处理粪便菌群的丰度和多样性，从宏观上评估发酵饲料对猪肠道微生物菌群的影响。从表6可以看出，发酵组猪只粪便菌群物种的丰度指数Sobs显著高于对照组和组（P＜0.05），对照组和组相比差异不显著；发酵组和组的Chao1指数和Ace指数显著高于对照组（P＜0.05）。与对照组和组相比，发酵组的多样性指数Shannon升高、 Simpson指数降低，但均未达到显著水平。表明饲喂发酵饲料可以提高猪粪便菌群的丰度，同时具有提高粪便菌群多样性的趋势
。
玉米秸秆是一种比较普通的饲料资源，质地比较粗糙，有较差的适口性，同时在家畜的胃中消化率非常低，具有较少的营养价值。秸秆营养成分主要是由化学物质的含量以及可消化物质的进食量来决定的，同时还受到易消化物质的利用率的影响。玉米秸秆的蛋白质含量要比其他农作物秸秆高，含有的粗纤维含量也比较。在对玉米秸秆进行加工时，应该考虑到其化学特征，选择合适的加工方案，进而提高秸秆饲料的营养价值，并率的提高。
玉米秸秆一直都被用作牲畜的主要粗饲料。纤维素、半纤维素和木质素为其主要成分，其中纤维素含量占36.5% ～ 38.6%、半纤维素含量占38.0% ～ 38.8%、木质素含量占12.3% ～ 17.6%（李丹丹等，2011）。作为农业生产的重要资源，还含有丰富的微量元素氮、磷、钾等有机质（申源源等，2009）。与其他秸秆饲料对比，玉米秸秆的粗蛋白质含量更高，特别是经过青贮、黄贮、氨化及糖化等加工处理后的玉米秸秆，不但可改善其适口性、提高利用率，而且可显著提高粗蛋白质含量，其效益将更加可观
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