发酵玉米厂家择优推荐

1、 牛羊等草食动物生物学特点

牛羊属于反刍动物，具有四个胃，即：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，其中瘤胃内的微生物在生活过程中除能产生纤维素，将纤维素加以消化外，还能利用一般家畜不能利用的非蛋白质含氮物来合成微生物本身的蛋白，进而被牛羊消化吸收，成为蛋白质营养，非蛋白质含氮物秸秆中含量较多，因此牛羊要饲喂大量的粗饲料（干草或秸秆），另外牛羊瘤胃微生物中的纤毛虫具有分解多种营养物质的能力，它能将植物性蛋白质转化为更适合需要的营养价值较高的动物性蛋白质，秸秆就成为牛羊的营养物质来源。

1.用酶使秸秆发酵：各种的淀粉酶、纤维素酶、半纤维素酶等。

2.用活性菌使秸秆发酵：各种的乳酸菌、白腐菌、青霉菌、枯草、酵母菌等。

3.用酶和菌共同作用使秸秆发酵。

从目前的研究成果来看，玉米秸秆发酵饲料喂猪和其它单胃动物，发酵技术还没有过关。因此只能在猪的配合饲料中使用适当比例的玉米秸秆发酵饲料来替代部分精料，可以起到节省成本的作用。即使将来发酵技术过关了，动物的饲料仍需考虑营养，所以也只能适当提高其在饲料中的使用比例。

秸秆发酵多是利用单菌接种，有效降低发酵饲料的 PH 值，改善饲料中的乳酸含量，进而提高稳定性效果。单纯接种能够显著改善粗饲料的有氧稳定性，同时有效降低有氧条件下的损失，降低乳酸含量，所含有粗饲料的营养成分也会降低。而通过两种乳酸的有效混合进行发酵，能够在保证有氧稳定性的基础之上，提高营养价值。李日强等通过将真菌中的维生素进行有效分离实验中，发现羧纤维素酶的活力以及天然纤维素酶的活力比较大。

青贮玉米一般是指用鲜嫩的玉米茎叶做饲料的玉米，一年可以种植多次。其特点是生长迅速，在短时间内可以获得较多的茎叶产量。青贮玉米是在乳熟后期，将玉米的地上部分收割、切碎并贮藏于青贮害或青贮塔中，可以长时间用做奶牛。肉牛饲料。在生产上，要求青贮玉米的茎、叶、穗产量高，抗倒伏，营养价值高，并易于消化利用。青贮玉米在栽培技术上比青饲青贮玉米要求高，在品种选配上一般要求采用植株高大产量高、抗倒抗病的晚熟品种。